Verbeterplan naleving Drank- en horecawet door de horeca
23 maart 2010
Plan om naleving van de Drank- en horecawet in de horeca te stimuleren. In de publicatie zijn ook instrumenten opgenomen waar de horeca, volgens het draagvlakonderzoek, zelf behoefte aan heeft.
Probleemstelling
Jongeren onder zestien jaar kunnen probleemloos aan alcoholhoudende drank komen in de horeca. Datzelfde geldt voor dronken jongeren. Toch is dit op grond van de Drank- en Horecawet (DHW) verboden. In de loop van de jaren is het verkoopgedrag in de horeca niet wezenlijk verbeterd, terwijl in supermarkten en sportkantines wel merkbare verbetering gemeten is. In absolute zin wordt de DHW nog in bijna 90 procent van de gevallen overtreden.
Aanpak
Eind 2008 is een grootscheeps onderzoek onder 350 verstrekkers van alcohol gehouden in Zuidoost-Brabant. Het onderzoek vormde de input voor een verbeterplan.
De belangrijkste aanbevelingen zijn:
- Het samenstellen van een netwerk in het horecagebied.
- De afgifte van een horecastappenplan bij de verleende vergunning Drank- en Horecawet.
- Benutting van juridische mogelijkheden ten aanzien van leeftijdsgrenzen, sluitingstijden en prijsacties en handhaving daarvan.
- Het opstellen en zichtbaar aanbrengen van (uniforme) huisregels.
- Het beschikbaar stellen en actueel houden van een lijst van instanties met contactpersonen t.b.v. de horecaondernemer.
Organisatie
Werkgroep Beleid en Regelgeving, Project Laat je niet flessen!
Links
Website Laat je niet flessen
Bestanden
